С 14 июня в Центре проведения демонстрационного экзамена, созданного в ГБПОУ Благовещенский многопрофильный профессиональный колледж, начался демонстрационный экзамен в рамках Государственной итоговой аттестации по профессии "Повар, кондитер".
Выпускники готовят горячее блюдо из птицы и десерт - мусс.
Прежде чем приступить к выполнению заданий демонстрационного экзамена, проведена большая подготовка. Это разработка меню, отработка аспектов, закупка сырья.
Хочется выразить благодарность ООО "Благхлеб", кафе "Айгир" и кафе "20/20" за оказанную помощь в организации демонстрационного экзамена.
Экспертная группа отмечает хорошую подготовку выпускников и высокий уровень приготавливаемых блюд

#БлагХлеб #БМПК
#kafe_2020
#кафеАйгир
#БМПК
#ДемонстрационныйЭкзамен